在茶藝師舉手投足間盡現(xiàn)茶韻,配合純茶葉湯色的嫩綠明亮,讓人們感受到心無塵,茶有韻,唇齒之間茶味知足,盡留醇爽,清香環(huán)繞,使茶友深刻感受茶韻的"人生況味入茶清"。 茶藝表演的型還體現(xiàn)在精妙的詞上,是伴隨茶藝表演對主題的詮釋和實現(xiàn)茶藝表演目標的工具。
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茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職從事茶飲服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會充分認知。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和大眾生活水平的,人們更健康與;作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來越多的人接受和喜愛。同時,大眾對于文化消費要求也會隨之加劇與,社會對茶藝表演的認知度和需求量也將逐年。茶藝師的地位和需求量也將大幅度??梢哉f茶藝師是一個具有廣闊前景的職業(yè)。
當前,茶已成為風(fēng)靡全的無害綠色公認飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門,一份美學(xué)。
當前,茶已成為風(fēng)靡全的無害綠色公認飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門,一份美學(xué)。證書是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平的有效。 飲茶是上的生活需要,而茶文化則是精神生活的,它有著深遠的內(nèi)涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當今各國的生活之中已相當普及,對人類的健康調(diào)節(jié)機體平衡,以及防病、、、、、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來越多被人們所了解和。
茶葉中的化學(xué)成分是組成茶葉色、香、味的基礎(chǔ),其中多數(shù)能在沖泡中溶解于水,從而形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡茶時,應(yīng)根據(jù)不同茶類的特點,水的溫度,時間和茶葉的用量,從而使茶的香味、色澤、滋味得以充分的發(fā)揮。綜合起來,泡好一壺茶主要有四大要素:是茶水比例,第二是泡茶水溫,第三是浸泡時間,第四是沖泡。茶葉中各種在沸水中浸出的快慢與茶葉的老嫩和加工有關(guān)

報名入口:茶藝師證報考需要多少錢 學(xué)茶藝的好處? 茶藝是一種高雅的,學(xué)習(xí)茶藝可以自身的素質(zhì),陶冶,可以塑造自己的形體、自己的內(nèi)涵、愉悅自己的心情、打造優(yōu)雅的氣質(zhì)、自己的品味、卓爾不凡的感受。懂茶藝,就擁有了屬于自己的特長和才藝,任何舞臺都能展示你的自信。
基于人們對茶文化的喜愛,在茶藝的基礎(chǔ)上,形象演示各種茶的沖泡技藝,使泡茶生活化、性地科學(xué)展現(xiàn),形成氣息的茶藝表演,讓人們在優(yōu)雅的里,美的熏陶。因此,茶道和茶藝表演成為茶文化的重要組成部分,對*文化的傳承有著極其重要的意義。 盛世興茶,人們生活的極大豐富,使得人們對精神文明的需求也日益凸顯,茶作為具代表的文化也進入到復(fù)興的發(fā)展階段。
茶藝類型 :根據(jù)不同的劃分原則和,茶藝可以具體分為以下類型: (1)以茶事功能來分? 可分為生活型茶藝、經(jīng)營性茶藝、表演性茶藝。 (2)以茶葉種類來分? 一般是按照基本茶類,即六大茶類再來細分,如紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶茶藝,黑茶茶藝,黃茶茶藝,白茶茶藝。 (3)以飲茶來分? 主要有壺泡法(包括紫砂壺小壺沖泡、瓷器大壺沖泡),還有蓋碗杯茶藝和玻璃杯茶藝。 (4)以沖泡來分? 包括烹茶法、點茶法、泡茶法、冷飲法等。 (5)以社會階層來分? 包括宮廷茶藝、文士茶藝、茶藝、民間茶藝。 (6)以飲茶人群來分? 主要是一些特殊人員群體的茶藝,如比較流行的小兒茶藝、傷殘人茶藝等。 (7)以民族來分? 如漢族茶藝、少數(shù)民族茶藝。 (8)以民俗來分? 如客家擂茶、惠安女茶俗、茶等。 (9)以地域來分? 如北京的蓋碗茶、西湖龍井茶、婺源文士茶、修水禮賓茶。 (10)以時期來分? 一是古代茶藝、二是當代茶藝。? 無論何種茶藝,都體現(xiàn)出茶藝的共性和個性的統(tǒng)一。

茶藝師行業(yè)背景 茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的""、溫馨且品味的職業(yè)。1999年勞動部正式將"茶藝師"列職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一,并制訂《茶藝師職業(yè)》。如今中茶藝人才可謂市場中的"貨",各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟效益。 中級茶藝師的工作要求 接待(一)禮儀1.能保持良好的儀容儀表2.能有效地與顧客溝通1.儀容儀表知識2.服務(wù)禮儀中的語言表達3.服務(wù)禮儀中的接待(二)接待能夠根據(jù)顧客特點,進行針對性的接待服務(wù) 初級茶藝師的工作要求 服務(wù)與銷售(一)茶事服務(wù)1.能夠根據(jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲2.能夠適時介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的1.人際交流基本2.有關(guān)茶的典故和藝文(二)銷售1.能夠揣摩顧客心理,適時推介茶葉與茶具2.能夠正確使用茶單3.能夠熟練完成茶葉茶具的包裝4.能夠完成茶藝館的結(jié)賬工作5.能夠指導(dǎo)顧客進行茶葉儲藏和保管6.能夠指導(dǎo)顧客進行茶具的養(yǎng)護1.茶葉茶具包裝知識2.結(jié)賬基本程序知識3.茶具養(yǎng)護知識
報名入口:茶藝師證報考需要多少錢 茶藝師工作內(nèi)容 1、鑒別茶葉品質(zhì); 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進行茶水 沖泡; 3、選配茶點; 4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管等茶文化知識; 5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等。 6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。