高素質(zhì)的茶藝師難招,流動性又很大。茶樓一個人才不容易,茶藝是茶文化的一部分,茶藝師都亟待職業(yè)化發(fā)展。茶藝師是茶藝與鑒定茶藝水平的一個,學(xué)習(xí)茶藝,在找工作時有一定附加優(yōu)勢,對部分勞動者而言,也是一項技能,還可以實現(xiàn)高就業(yè)。所以茶藝師是一個比較重要的評估手段。
本月更新:茶藝師證安排
茶葉是一種代表和平、環(huán)保、綠色無公害的健康飲品,茶藝表演是傳播茶文化的一條極富發(fā)展前景和觀賞行的佳途徑,應(yīng)當成為國民素質(zhì)和生活的有效。
茶藝表演是一門集音樂、舞蹈、人文精神于一體,適合在室內(nèi)或舞臺表演的茶葉沖泡。它正承擔(dān)起普及茶文化的時代責(zé)任,引導(dǎo)人們?nèi)ブ匦缕肺豆湃嗽缫褏⑼傅诮倌曛饾u被淡忘的茶文化的精髓。怎么報名時間有技藝、禮法和道。"技藝"是指茶藝的和工藝。"禮法"是指禮儀和規(guī)范。"道"是指一種修行,一種生活道路、方向,是人生哲理。怎么報名時間茶藝師衣著服飾,舉止優(yōu)雅,舒緩的音樂靜靜的流淌,共同出一幅寧靜詳和的休閑。
技師茶藝師的工作要求二、茶藝表演與茶會組織(一)茶藝表演1.能夠擔(dān)任茶藝表演的主泡2.能夠一種外國茶藝的表演3.能夠熟練運用一門外語介紹茶藝4.能夠策劃組織茶藝表演活動1.茶藝表演美學(xué)特征基本知識2.茶藝表演配套基本知識3.茶藝表演內(nèi)涵基本知識4.茶藝專用外語知識(二)茶會組織能夠設(shè)計、組織各類中、小型茶會茶會基本知識
茶藝師,茶文化的傳播者,而不是簡單的泡茶送水。茶藝師是一個綜合素養(yǎng)要求高的職業(yè)。在優(yōu)雅的品茗,一低頭,一舉杯,舉手投足間都是優(yōu)雅。如果有客人對茶文化不是很了解,茶藝師就應(yīng)該給他們詳細的講解,包括各種茶的特點、口味、產(chǎn)地等,并且還要負責(zé)泡好茶,然后告訴客人,為什么要用這樣器皿、這樣的水溫、這樣的程序來泡這種茶,讓客人喝了茶,也懂了茶。有些客人不僅僅是來喝茶,還為了解茶和茶文化的知識。
本月更新:茶藝師證安排 茶藝師職業(yè)道德與茶藝禮儀訓(xùn)練;茶文化漫談;如何泡好一杯茶;識茶具;泡茶基本技法(玻璃杯泡法/紫砂壺泡法、蓋碗泡法);飲茶健康知識與茶葉貯藏;白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大茶類認識等
技師茶藝師的工作要求三、與培訓(xùn)(一)1.能夠編制茶藝服務(wù)程序2.能夠制定茶藝服務(wù)項目3.能夠組織實施茶藝服務(wù)4.能夠?qū)Σ杷噹煹姆?wù)工作進行檢查5.能夠?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進行檢查6.能夠正確處理顧客投訴1.茶藝知識2.有關(guān)法律知識(二)茶藝培訓(xùn)能夠制定并實施茶藝人員的培訓(xùn)計劃培訓(xùn)計劃和教案的編制
茶葉是一種代表和平、環(huán)保、綠色無公害的健康飲品,茶藝表演是傳播茶文化的一條極富發(fā)展前景和觀賞行的佳途徑,應(yīng)當成為國民素質(zhì)和生活的有效。 茶藝表演是一門集音樂、舞蹈、人文精神于一體,適合在室內(nèi)或舞臺表演的茶葉沖泡。它正承擔(dān)起普及茶文化的時代責(zé)任,引導(dǎo)人們?nèi)ブ匦缕肺豆湃嗽缫褏⑼傅诮倌曛饾u被淡忘的茶文化的精髓。怎么報名時間有技藝、禮法和道。"技藝"是指茶藝的和工藝。"禮法"是指禮儀和規(guī)范。"道"是指一種修行,一種生活道路、方向,是人生哲理。怎么報名時間茶藝師衣著服飾,舉止優(yōu)雅,舒緩的音樂靜靜的流淌,共同出一幅寧靜詳和的休閑。
茶藝師的工作要求三、 服務(wù)與銷售(一)茶事服務(wù)1.能夠茶藝消費者需求特點,適時的經(jīng)營2.能夠茶藝消費者的消費心理,正確引導(dǎo)顧客消費3.能夠介紹茶文化旅游事項1.顧客消費心理學(xué)基本知識2.茶文化旅游基本知識(二)銷售1.能夠根據(jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點,制定茶藝館消費品調(diào)配計劃2.能夠按照茶藝館要求,參與或初步設(shè)計茶事展銷活動茶事展示活動常識 茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。茶藝師列職業(yè)分類大典》;2001年3月《茶藝師》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。 茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
本月更新:茶藝師證安排 職業(yè)守則,文明用語禮貌待客:文明用語是茶藝人員在接待賓客時需要使用的一種禮貌語言。它是茶藝人員在與品茶的客人交流的重要交際工具,同時是具有體現(xiàn)禮貌和提供服務(wù)的雙重特性。文明用語是通過外在形式出來的,如說話的語氣、表情、聲調(diào)等。因此茶藝人員在與品茶客人交流時要語氣平和、態(tài)度和藹、友好。盡心盡職的具體體現(xiàn):茶藝人員盡心盡職就是在茶藝服務(wù)活動中充分發(fā)揮主觀能動性,用自己大的努力盡到自己的職業(yè)職責(zé),處處為飲茶的客人著想,使他們到化、程序化、制度化和規(guī)范化的茶藝服務(wù)、現(xiàn)在條件不嚴、大家還是早考為好
