若要成為一名的營(yíng)養(yǎng)師不僅需要花費(fèi)一定的時(shí)間,同時(shí)也要有充足的資金支持,通過(guò)前期的培訓(xùn)后,后期再花費(fèi)少則幾千,動(dòng)輒上萬(wàn)的學(xué)習(xí)費(fèi)用,去學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)講師,營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)調(diào)理等等后期的繼續(xù)教育學(xué)習(xí),所以一些營(yíng)養(yǎng)師群一般都是三句話(huà):什么時(shí)候考證,什么時(shí)候,沒(méi)找到工作。目前的部分培訓(xùn)自己都是沒(méi)做過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的,只是各科知識(shí)的書(shū)面?zhèn)魇?。這些本身離營(yíng)養(yǎng)師的差距都很大,無(wú)論在實(shí)戰(zhàn)技術(shù)上還是市場(chǎng)指導(dǎo)上都對(duì)學(xué)員幫助很小,造成學(xué)員們學(xué)完后就自生自滅,營(yíng)養(yǎng)師考證,考完一批死一批。
為什么很多有輕化的趨勢(shì),心血管患者、肥胖者日益增多:1、我國(guó)心血管患者、肥胖者日益增多,主要是飲食營(yíng)養(yǎng)配比不合理所致。如何通過(guò)飲食,如何心血管,如何亞健康狀態(tài),需要職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師科學(xué)指導(dǎo)。2、營(yíng)養(yǎng)配餐師可以根據(jù)不同就餐對(duì)象的特點(diǎn),綜用營(yíng)養(yǎng)、烹飪、食品原材料,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)計(jì)算、食譜設(shè)計(jì)、烹飪?cè)洗钆浼芭腼兏倪M(jìn),向需求者提供既美味可口,又營(yíng)養(yǎng)平衡的美味佳肴,讓人們吃得更健康。
廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間
追溯至周朝的"食醫(yī)"。《周禮.天官.冢宰》書(shū)中在主管衛(wèi)生的下設(shè)了四種不同職責(zé)的醫(yī)官:食醫(yī)、疾醫(yī)()、瘍醫(yī)()和獸醫(yī)。其中"食醫(yī),掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊",負(fù)責(zé)調(diào)配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營(yíng)養(yǎng)等,相當(dāng)于現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)師。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,生活水平逐步,對(duì)營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)師的需求將日益。我國(guó)人力資源和社會(huì)*部于2005年10月發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)。
我們的營(yíng)養(yǎng)都來(lái)源于食物,吃好格外重要。營(yíng)養(yǎng)法就是通過(guò)科學(xué)的配餐,讓大家在不餓肚子的情況下,瘦??蛇m當(dāng)植物油,食物風(fēng)味并增強(qiáng)食欲。一般老年人脂肪攝入量占總熱量的20%~25%(包括各種食物中所含脂肪,總量為每公斤體重1克脂肪)為宜。補(bǔ)充增強(qiáng)免疫功能的食品或品大量科學(xué)研究和臨床觀(guān)察發(fā)現(xiàn),人體組織、功能的減退老化,與維生素的和利用率低有關(guān)。在老年人的營(yíng)養(yǎng)供給中,要求充足的維生素。
廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間
廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間, 近年來(lái),隨著我國(guó)高血壓、肥胖、糖尿病等慢性的增多,開(kāi)始這一問(wèn)題,規(guī)定今后各醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)、餐飲、食品及產(chǎn)品生產(chǎn)或銷(xiāo)售等機(jī)構(gòu)都必須配備營(yíng)養(yǎng)師。養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃》中明確規(guī)定,今后的營(yíng)養(yǎng)品工作應(yīng)由營(yíng)養(yǎng)師承擔(dān),而不是員。經(jīng)*,營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)新世紀(jì)熱門(mén)的職業(yè)之一。 職業(yè)人士的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,練就過(guò)硬技能,實(shí)現(xiàn)素質(zhì)就業(yè)。就業(yè)敲門(mén)磚,有本證總比沒(méi)有本證好,沒(méi)證想進(jìn)入相關(guān)行業(yè)可能連面試機(jī)會(huì)都沒(méi)有。*身份 :品、健康食品從業(yè)人員持證有利于塑造自身*形象。把營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)學(xué)以致用,為自已、為家人、為朋友的健康護(hù)航。公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)受《勞動(dòng)法》與《職業(yè)教育法》保護(hù),證書(shū)通用、網(wǎng)站可查詢(xún),具有較高的性,一些地區(qū)正在逐步把職業(yè)書(shū)與養(yǎng)老、*補(bǔ)貼等政策相銜接在一起,考認(rèn)可的職業(yè)書(shū)可相應(yīng)的福利待遇。營(yíng)養(yǎng)師是具備營(yíng)養(yǎng)知識(shí)從事食物選擇,食譜編制,膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),營(yíng)養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營(yíng)養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。
報(bào)名需要:有效正反面電子版照片和一寸、兩寸藍(lán)底紅底白底電子版照,隨時(shí)申報(bào),從考核到申報(bào)完畢一個(gè)多月。 證書(shū)頒發(fā):查詢(xún),含金量,通用。該證書(shū)是對(duì)持證人的知識(shí)水平、專(zhuān)業(yè)技能的客觀(guān)評(píng)價(jià),既可作為相應(yīng)職業(yè)工作崗位的上崗證;又可作為聘任*的參考,是就業(yè)和職業(yè)評(píng)聘領(lǐng)域相應(yīng)職業(yè)能力的*的證明。
廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間, 從業(yè)范圍廣,的行業(yè)有賓館、餐廳、學(xué)校食堂的營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、化妝品公司、院、醫(yī)院、療養(yǎng)所。新興行業(yè)有:豆業(yè)、奶業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配制中心、素食業(yè)、家庭管家等。這些行業(yè)已經(jīng)悄然興起,正需要大量此類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才,而正規(guī)高等院校的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才少之又少,因此就業(yè)前景十分廣闊。尤其是品人員擁有此證將如虎添翼。