食品安全管理師報考官網-各地報名條件

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據*市場監(jiān)督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業(yè)16.1萬家,食品銷售經營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務企業(yè)591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現有食品生產經營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

食品安全管理師可以從事什么工作?

食品安全管理師涉及的領域較為廣泛, 在食品生產領域、食品流通領域、餐飲領域、食品監(jiān)管領域均需要食品安全管理師對食品安全進行監(jiān)督管理。食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系社會和諧穩(wěn)定,是重大的民生問題。隨著生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產領域:食品生產企業(yè)法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現場制售區(qū)等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個人相關專業(yè)證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業(yè)務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。

一款新菜品要擺上餐桌,需要經過哪些食品安全管理流程?除了用勤功夫對食品安全流程進行檢查,近年來,越來越多的智能化手段也將安全隱患排除于外。智慧餐廳、*廚房配菜系統、自動配鍋機……這些智能化系統和設備正在海底撈發(fā)揮著"輔助安全員"的作用。

食品安全管理師報考官網-各地報名條件

食品安全管理師是指在食品生產、流通、餐飲等環(huán)節(jié)中,負責食品安全管理的專業(yè)人員。其主要職責是負責制定和實施食品安全管理制度,監(jiān)督和檢查食品生產、流通和餐飲企業(yè)的食品安全工作,及時和處理食品安全問題,*公眾的身體健康。