吃過腸粉的朋友都覺得腸粉雖然是廣東風(fēng)味,但是外地人也是很喜歡這種清淡味道,腸粉的特色就是:晶瑩剔透,韌性十足,細(xì)滑爽口。特別是廣東省這邊,現(xiàn)在的腸粉已經(jīng)是早餐之選。食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。食為先腸粉技術(shù)培訓(xùn),教學(xué)流程:選材、泡米、磨米漿、豬肝腸、魚片腸、牛肉腸、豬肉腸、蒸米粉、蒸面成品制作,現(xiàn)場實操,都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程。