這本書,或許是你身邊的人,那人可以是你的父母,可以是你的敵人,也可以是你的恩師或者你的。你的敵人,讓你在千磨萬擊中任然堅勁,你的父母,陪伴你在人生的道上越發(fā)蒼老,你的,百般地你、雕刻你、攝受你,直到有他安享地依靠這杏的殿墻邊上,看著你從毛毛蟲變成蝴蝶。這本書就是這些人,串聯成無數的故事,讓你在人生的道路上漸漸豁達和睿智。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

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高沖 執(zhí)電茶壺高沖沸水入壺,使茶葉在壺中盡量翻騰。泡時間為1分鐘,1分鐘后,將茶湯注入茶盅,分到各聞香杯中。 奉茶 聞香杯與品茗杯同置于杯托內,雙手端起杯托,送至來賓面前,請客人品嘗。 聞香 先聞杯中茶湯之香,然后將茶湯置于品茗杯內,聞杯中的余香。

唐式茶藝館的布置,也就是一般習慣說的「和式」茶藝館,以拉門隔間,內置矮桌、坐墊、以木板、以榻榻米為地,入內往往需脫鞋,席地而坐,以竹廉、屏風或矮墻等作象征性的間隔,頂上大都以圓形燈籠為照明器,有一種濃厚的東洋風味。

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