貴陽學鹵菜哪家機構正宗?貴陽學現(xiàn)撈鹵菜推薦貴陽煌旗,東莞煌旗常年開設現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓,歡迎大家來報名!現(xiàn)撈是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的現(xiàn)撈汁中煮制而成的肴;其實,現(xiàn)撈也就是鹵菜的升級版;現(xiàn)撈以其獨特的現(xiàn)煮現(xiàn)撈,熱乎乎的形式,一經(jīng)推出,備受大家青睞;味道香辣,口感非常適合喜歡麻辣的年輕人群,既可以作為餐前的菜品,也可以作為日常小吃經(jīng)營。
現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的優(yōu)勢
+新鮮衛(wèi)生、健康不上火
+無香精,無色素,無添加劑
+現(xiàn)撈現(xiàn)賣,不留到第二天
現(xiàn)鹵現(xiàn)撈應該學什么?
- 1 高湯原材料的選購和制作、現(xiàn)撈鹵料的識別及選配。
- 2 現(xiàn)撈配方及原料的配量;現(xiàn)鹵原材料初加工和處理。
- 3 鹵水制作及注意事項;鹵湯調(diào)色、調(diào)味和火候掌控。
- 4 學習現(xiàn)鹵制做各種食材,及味型加工核心技術把控。
- 5 肉類腌制和煮制時間把控;鹵制品保管與存放方法。
- 6 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈開檔經(jīng)營知識的講解,學員創(chuàng)業(yè)指導培訓。
我們不打無準備之戰(zhàn)
配方有效 味道純正
大型研發(fā)工廠細心研制的有效配方,出品味道人人稱贊,學員開檔擺攤人氣旺!
一次收費 免食材費
煌旗收費合理,一次性收費,免食材費設備使用費, 培訓中途無其他不合理收費!
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提供設備 創(chuàng)業(yè)指導
煌旗不僅提供技術培訓,還準備了整套現(xiàn)撈小推車設備,并且教你如何創(chuàng)業(yè)賺錢!
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