職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

教學(xué)要求1.熟練食物的基本應(yīng)用知識(shí),并靈活運(yùn)用。2.熟知、藥食同源物品及常用食物的性能、應(yīng)用。3.藥食同源物品及常用食物應(yīng)用中

近幾十年來(lái),我國(guó)慢的發(fā)病率呈上升的趨勢(shì),高發(fā)率的情況大多數(shù)與飲食問(wèn)題有關(guān)。食療養(yǎng)生就是共同謀求人類(lèi)健康的有效途徑。所以食療

酸 中醫(yī)講"酸生肝"。酸味食物有增強(qiáng)消化功能和保護(hù)的作用,常吃不僅可以助消化,殺滅胃腸道,還有防感冒、、軟化血管的作用。以酸味

食療調(diào)理師需要具備豐富的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪技能,同時(shí)還要了解各種食材的價(jià)值和。他們需要各種食譜的烹飪,包括素食、低脂、低糖、高

注意每餐的搭配:每餐中的食物搭配也需要注意。確保每餐都包含主食、蛋白質(zhì)來(lái)源和豐富的蔬菜水果。避免單一食物的偏食,盡量搭配不

夏季飲食養(yǎng)生:(1)多吃瓜類(lèi):夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時(shí)補(bǔ)充。比如:西瓜(2)多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除

合理搭配食物:維生素C與鐵的搭配:維生素C有助于鐵的吸收率。因此,在攝入富含鐵的食物(如瘦肉、豆類(lèi)、綠葉蔬菜)時(shí),可以搭配富含維

祛濕消腫小妙招:桑葚干8顆、陳皮5克、茯苓5克、薏米10克,開(kāi)水沖泡茯苓、陳皮、薏米,待水溫加入桑葚干即可。每天喝兩杯祛濕又消腫

如果伴有面色淡白、周身乏力多屬于氣虛體質(zhì),建議平時(shí)多吃具有健脾類(lèi)食物,如牛肉蘿卜湯、大棗小米粥、黃芪茯苓膏或者蓮子羹等?！?

注意每餐的搭配:每餐中的食物搭配也需要注意。確保每餐都包含主食、蛋白質(zhì)來(lái)源和豐富的蔬菜水果。避免單一食物的偏食,盡量搭配不

"味"是指辛、甘、苦、酸、咸五種基本的滋味,它是食物真實(shí)味道的反應(yīng)。"歸經(jīng)"是食物對(duì)機(jī)體某部分的選擇性作用,主要對(duì)于某臟腑及其

中老年人要想保持健康,就要從飲食做起。通過(guò)合理搭配食物,多吃"菜",少吃米面條和米飯等高熱量食物,可以有效,預(yù)防各種的發(fā)生。【